Не знаете что приготовить на ужин? Предлагаю оладьи из консервы. Их можно подать с любым овощным салатом, готовятся минут 15 и вся семья будет сыта
- После приготовления вы получите 3 порции
- Время приготовления:15 минут
Ингредиенты
- консервированная рыба, 1 бан.
- кефир, 100 грамм
- луковица, 1 штук
- яйцо, 2 штук
- зелень, 1 пуч.
- сода, 1/3 ч. л.
- уксус, 0,5 ч. л.
- мука, 6-8 ст. л.
Способ приготовления
- Рыбную консерву вместе с жидкость размять вилкой. Добавить 100мл кефира, 2яйца, измельченную луковицу, мелкопорезанную зелень и хорошо перемешать. Соль и перец по желанию.
По одной ложке добавлять муку и перемешивать — тесто должно получится густоватое, как на обычные оладьи. В конце соду и уксус и еще раз быстро перемешать.
Жарить в небольшом количестве растительного масла на среднем огне. Подавать с овощами.
Как я готовлю эти чудные оладьи смотрите в коротком видео рецепте