Самый вкусный летний суп!!!! Его можно кушать каждый день и не надоест, потому что много зелени, быстро и легко готовится и очень вкусный))
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:15 минут
Ингредиенты
- картофель, 4 штук
- яйцо, 5 штук
- колбаса, 100 грамм
- курица, 100 грамм
- редис, 1 пуч.
- зеленый лук, 1 пуч.
- укроп, 1 пуч.
- огурцы, 2 штук
- специи, щепот.
- соль, щепот.
- квас, 500 мл
Способ приготовления
все ингредиенты помойте, отварите картофель, яйца, куринное феле (можете использовать только колбасу — это дело вкуса). Все нашинкуйте.
В большой супнице или кастрюле смешать все накрошенные ингредиенты. Посолить, поперчить.
Разложить в индивидуальные качки и залить несладким квасом, таном или другим кисломолочным несладким продуктом... Добавить чайную ложку сметаны или майонеза.