В летнее время хочется употреблять пищу более сочную и легкую. Салат с огурцами и маслинами — отличный вариант легкого перекуса. А если вместо майонеза использовать несладкий натуральный йогурт, то салат не принесет вреда фигуре.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:10 минут
Ингредиенты
- огурцы, 3 штук
- луковица, 1 штук
- маслины, ½ бан.
- укроп, по вкусу
- йогурт, 100 мл
- соль, по вкусу
Способ приготовления
Свежие огурцы нарезать на четвертинки или соломкой.
Лук нарезать полукольцами и разъединить их. Лучше использовать красный лук.
Маслины нарезать колечками.
Несладкий йогурт смешать с мелко нарезанным укропом.Все ингредиенты следует перемешать, посолить по вкусу и залить приготовленной заправкой.
Приятного аппетита!