Вкуснейший яблочный пирог с половинками яблок и красивым узором на них. Пирог с яблоками получается очень нежным и фруктовым. Рецепт пирога ещё хорош тем, что его можно приготовить накануне или даже заморозить готовый пирог.
- После приготовления вы получите 8 порций
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
- 6-7 яблок
- 25 гр.+125 гр. мягкого сливочного масла
- 125 гр. сахара
- 3 яйца
- 200 гр. муки
- 2 ч.л. без верха разрыхлителя
- 2 ст.л. молока
- 2 ч.л. ванильного сахара
- цедра с ½ лимона
- щепотка соли
Способ приготовления
- Подробный видео-рецепт приготовления яблочного пирога смотрите ниже.
Краткое описание:
Если у вас остались вопросы — вы можете задать их мне внизу в комментариях.
1. Подготовить яблоки, как показано в видео.
2. 25 гр. сливочного масла растопить.
3. Готовим тесто: взбиваем мягкое сливочное масло.
4. Сахар смешиваем с ванильным сахаром и солью и постепенно всыпаем продолжая взбивать.
5. Добавить натертую цедру лимона.
6. Вводим по-очереди яйца.
7. Смешиваем муку и разрыхлитель, половину добавляем в тесто, размешиваем.
8. Вливаем молоко, мешаем.
9. Оставшуюся муку всыпаем и мешаем.
10. Тесто выложить в форму. Сверху выложить по кругу яблоки и смазать их сливочным маслом.
11. Пирог ставим выпекаться 160С конвекция или 180С верхний/нижний жар на 45 минут.
Буду рада вашим отзывам и фото готовых блюд по моим рецептам