Обалденный Банановый Торт! Очень вкусно и очень просто!

Ингредиенты

• яйцо, 4 штук
• сахар, 200 грамм
• мука, 180-200 грамм
• крахмал, 2 ст. л.
• ванилин, щепот.
• творог, 2 пач.
• сгущенное молоко, 100-150 грамм
• банан, 5 штук
• желатин, 2 ч. л.
 

Способ приготовления

 
• Готовим бисквит:
  Взбиваем белки в плотную пену с половиной сахара.
  Желтки растираем с сахаром, добавляем муку, крахмал, ванилин и взбитые белки.
  Выпекаем бисквит при температуре 170-180 градусов до готовности. Остужаем.
  Режем на 2 коржа.
  Замачиваем желатин в 100 мл воды ( обязательно прочитайте инструкцию на упаковке вашего желатина и используйте нужное количество)
  Для крема:
  Творог, вареную сгущенку, 3 банана и карамельный экстракт взбиваем миксером до однородной массы. Вводим растопленный желатин.
  На нижний корж, уложенный в форму, выкладываем крем (оставляем 4 ложки для украшения), раскладываем порезанные бананы, накрываем вторым коржом.
  Оставшийся крем смешиваем еще с 2 ст. л вареной сгущенки и покрываем сверху торт.
  Подробности приготовления смотрите на видео.
  Приятного аппетита!