Украсьте ваш праздничный стол красивым и ярким блюдом: новогодний салат Обезьянка, приготовленный по этому рецепту, впечатлит всех!
Праздничный новогодний салат Обезьянка – символ 2016 года, который украсит ваш стол. Ведь согласно восточному календарю хозяйкой грядущего года будет именно Огненная обезьяна.
Этот салат готовится из куриного филе с сыром, яблоками, грецким орехом, яйцом, красным луком и майонезом и благодаря такому сочетанию вкусов получается невероятно аппетитным и нежным. Сделайте его и получайте комплименты и просьбы поделиться рецептом.
Рецепт новогоднего салата Обезьянка – символа 2016 года
150 г сыра
3 яйца вареных
по 2 куриных филе запеченных и яблока
3 ст.л. майонеза
маслины
грецкий орех
перец, соль
Как приготовить салат в виде обезьяны – символа 2016 года:
Измельчить лук, куриное филе и яйца, нарезав мелким кубиком.
Выложить подготовленные продукты в салатник.
Очистить яблоки и потереть их на средней или крупной терке, добавить в салат.
100 г. сыра потереть на крупной терке и добавить в салат, заправить его майонезом, поперчить и посолить, перемешать.
Выложить приготовленный салат на плоское блюдо в виде головы обезьянки.
Измельчить грецкий орех, потереть на мелкой терке оставшийся сыр.
Выложить сыр, маслины и орехи на салат, придавая ему вид головы обезьяны: сделать чуб из орешков, остальную поверхность, в том числе мордочку, выложить сыром, сделать носик, улыбку и глазки из маслин.
Удачного приготовления и счастливого Нового года!
Друзья, а вы часто готовите на новогодний стол салаты в виде животных-покровителей наступающего года? Нравится ли вам такая традиция? Поделитесь своим мнением в комментариях к рецепту.