Нежные куриные крокеты с сырной начинкой!

Сегодня я вам расскажу, как приготовить куриные крокеты с сырной начинкой. Пошаговый рецепт поможет вам приготовить это очень вкусное и простое блюдо. Это необычное вкусное блюдо украсит любой стол.
Крокеты из нежного филе куриной грудки вызывает неподдельный восторг своим чудесным вкусом и приятным видом. Можно сервировать их на шпажках для фуршета, а можно просто уложить горкой. Кушать блюдо нужно горячим, иначе эффект хрустящей корочки и нежной серединки пропадёт по мере остывания. Поэтому запанированные крокеты можно заморозить и готовить по мере надобности. Это не только вкусно, но и достаточно экономно.
Смотрите видео и готовьте вместе со мной эти замечательные крокеты.

После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления:60 минут

Ингредиенты

1.Куриный фарш – 500 г.
2.Сыр сулугуни – 70 г.
3.Репчатый лук – 1шт.
4.Яйца – 2 шт.
5.Белый хлеб – 100 г.
6.Панировачные сухари – 3 ст.л.
7.Мука – 3 ст.л.
8.Растительное масло – 2 стак.
9.Соль – по вкусу.
10.Перец черный молотый – по вкусу.

Способ приготовления

1.Лук мелко нарезать.
2.Куриный фарш смешать с размятым белым хлебом, луком, одним взбитым яйцом, посолить, поперчить, перемешать.
3.К фаршу добавить одну столовую ложку муки и перемешать.
4.Сыр нарезать на кусочки.
5.И фарша сформировать лепёшки, вложить на каждую по кусочку сыра, соединить края, придав форму шарика.
6.Крокеты сначала обвалять в муке, затем смочить в взбитом яйце и запанировать в сухарях.
7.Обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
8.Готовые крокеты выложить на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.
Приятного аппетита и до скорых встреч!