Это Нечто! Нежнейшие эклеры с сырной начинкой! Тесто получается невероятно нежное, легкое! Очень удачный рецепт, который всем рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- 125 мл. воды
- 125 мл. молока
- 1 ст. л. сахара
- щепотка соли
- 100 г. сливочного масла
- 150 гр. муки
- 4-5 яиц
- ДЛЯ НАЧИНКИ:
- 200 г. твердого или плавленного сыра
- пучок зелени
- 2-3 зубчика чеснока
- соль по вкусу
- майонез по вкусу
Способ приготовления
- Все подробности и хитрости приготовления это го простого, но неимоверно вкусного блюда смотрите в моем коротком видео ниже!!! Попробуйте приготовить это блюдо, оно коронное в моей семье. И на праздничный стол и просто побаловать семью.