Предлагаю Вашему вниманию свой авторский рецепт — ПИЦЦА ИЗ ТЫКВЫ. Такого Вы ещё не пробовали!!Это невероятно вкусно, нежно и полезно! Пицца из тыквы не останется тыжелым грузом в Ваших желудках и не навредит фигуре. Кушайте пиццу из тыквы и будьте здоровы!
Ингредиенты
- Тыква ( сорт "Спагетти") — 1 шт
- Яйцо — 2 шт
- Сухой молотый чеснок — 1 ч.л.
- Сухой орегано — 1 ч.л.
- Гречневая мука — 2 ст.л.
- Соус для пиццы — 6-8 ст.л.
- Сыр твёрдый — 150 г
- Соль,чёрный перец по вкусу
Способ приготовления
- Тыкву сорта "Спагетти" наколоть ножом и запечь в духовке при температуре 200С на протяжении 1 часа.Немного остудить,разрезать пополам и удалить семена.С помощью вилки наскоблить мякоть.Мякоть откинуть на сито и отжать.
- Затем в миску с тыквой добавить яйца,сухой чеснок,орегано,гречневую муку,соль и перец по вкусу, и перемешать.
На противень застеленный пекарской бумагой выложить тесто в виде круга и разровнять .Выпекать корж в духовке при температуре 200С 30 минут.
- Затем горячий корж смазать соусом для пиццы и посыпать сыром.Отправить в духовке еще на 8-10 минут. Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!