Сегодня пришла домой очень уставшая. И не оттого, что перетрудилась на работе, а оттого, что на улице очень жарко. А жара утомляет еще больше, чем работа. Не знаю как у вас, а у меня в городе температура воздуха поднимается до 30 градусов и выше. В это время всегда жарко и постоянно хочется пить. Чай и кофе мне жажду не утоляет, поэтому я начала придумывать что-то другое. И ура, нашла для себя спасения! Это – лимонник.
Готовится он всего за 5 минут, ну и плюс конечно время на охлаждение. Но зато этот напиток сильно выручает в крайне знойную погоду. Лимонник можно приготовить, охладить и пить дома. А можно брать с собой в бутылочке на работу или в какое-то путешествие.
В общем, применения этому напитку найдется множество, главное выделить некоторое время для его приготовления.
Ингредиенты:
- 1 шт лимона
- 1 л кипяченой воды
- 3 ст.л. сахара
Способ приготовления:
Лимон помойте, порежьте на четыре части и положите в блендер.
Добавьте к лимону сахар.
Установите чашу блендера на стационарный блок и измельчите лимон.
Если у вас нет блендера, то придется лимон очень мелко измельчить ножом. На это конечно потребуется значительно больше времени. В чашу блендера налейте кипяченой воды, закройте крышкой и дайте настояться, около 2 часов.
Затем через сито перелейте напиток в графин и поставьте его охлаждаться в холодильник.
Вот и все, лимонник готов.
Автор рецепта и фото: специально для ovkuse.ru