Лазанья – одно из самых популярных в мире итальянских блюд, становится все более любимой и у нас. Готовим мясную лазанью на видео
Ингредиенты:
говядина 500гр,
чеснок,
лук,
помидор 5шт,
томатная паста 3ст.л.,
сливочное масло 40гр,
мука 3 ст.л.,
молоко 400мл,
8 листов лазанье,
моцарелла 250гр,
сыр
Мясную начинку для лазаньи нужно готовить из разных сортов мяса в любом сочетании. Обычно фарш необходимо обжаривать с луком и овощами, затем тушить с мелко нарезанными помидорами или томатным соусом.
Автор рецепта: Пилиева Кристина Юрьевна
Посмотрите так же видео рецепт Лазаньи из блинов