Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- масло сливочное 150 гр
- яйцо 2 шт
- песок 200 гр
- творог 300 гр
- сметана 100 гр
- морковь 2 шт
- манка 2 ст.л
- ванилин 1 ч.л
Способ приготовления
Белки взбить со 150 гр сахара.
Морковь натетерь на мелкой тёрке.
Творог смешать со сметаной,добавить манку и морковь.
Перемешать.
Добавить взбитые белки.
Перемешать снизу в верх.
Желтки взбить с 50 гр сахара и 1 ч.л ванилина.
Добавить масло.Размять.
Всыпать муку.
Замесить тесто.
Выложить тесто в форму.
Разровнять, сделать бортики.
Залить на тесто творог с морковью.
Выпекать в разогретой духовке при 190 градусах
в течении часа.Приятного аппетита!!!