Монахи мужского монастыря Новый Валаам решили сами изготавливать популярный крепкий алкогольный напиток. Таким образом, в монастыре надеются стать экономически самостоятельными и не зависеть от числа паломников. Всего планируется изготавливать до 30 тысячи литров виски в год.
«Виски требует как минимум пять лет для созревания. В качестве сырья мы используем финские ягоды, ячмень. Есть версия со вкусом дыма», — рассказал отец Андреас.