Молочные Сосиски из куриной грудки готовятся быстро. А получается очень вкусно, сочно и нежно! Эти сосиски можно готовить как дома, так и взять их на пикник. Их можно брать с собой на роботу, отдых, в школу, в дорогу и т.д.
Ингредиенты
- 1-2 куриных грудки (филе)
- 100 грамм сала
- 2 яйца
- 200 мл сливок
- 1 столовая ложка сока свеклы
- Специи по вкусу: соль, черный молотый перец, паприка, кориандр, молотый мускатный орех
Способ приготовления
- Все ингредиенты смешать и измельчить до однородной массы в блендере.
Начинить полученной массой кишки, проколоть иглой или зубочисткой, что бы выпустить лишний воздух и отварить в кипятке 15-20 минут до готовности.
Потом сосиски можно по желанию обжарить на сковороде или гриле для румяной аппетитной корочки.