Предлагаю рецепт вкусного и ароматного медового пирога. Пирог получается не жирным, так как в его составе нет масла.
- После приготовления вы получите 12 порций
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
- яйцо, 4 штук
- сахар, 230 грамм
- мед, 4 ст. л.
- сода, 1,5 ч. л.
- кефир, 220 мл
- мука, 300 грамм
Способ приготовления
Подготовить все необходимые нам ингредиенты.
Яйца взбить миксером до пышности и всыпать в него сахар. Далее взбивать до белой пены.
В яичную массу вылить жидкий мед и соду (продолжая взбивать).
В смесь добавить кефир.
Затем всыпать просеянную муку. Тесто должно получиться как густая сметана.
Форму для выпечки смазать маслом или выложить пекарской бумагой. Вылить туда тесто.
Духовку предварительно хорошо нагреть. Выпекать пирог при темпер. 180* в течение 40-50 минут (в зависимости от размера формы).
Готовый пирог можно украсить сахарной пудрой или сгущенным молоком. Приятного аппетита!