Очень вкусное и простая закуска из замороженной скумбрии. Такую рыбку смело можно подавать на праздничный стол. Уверяю вам понравится не только маринованная скумбрия, но и овощи в которых рыбка мариновалась. Эта рыба хороша тем что в ней нет уксуса, она маринуется за счет сока апельсина. Не переживайте сладкой она не получится. Готовьте, пробуйте, ставьте лайки и обязательно подписывайтесь на канал. С наступающим вас Новым годом!
Ингредиенты:
Скумбрия мороженная 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Стебель сельдерея 2 шт
Апельсин 2 шт
Цедра с 1-го апельсина
Масло растительное 2 ст. л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Кориандр 1/3 ч. л