Предлагаю еще один рецепт из серии "быстро и вкусно" — манник на сметане с яблоками. Этот вкусный и ароматный пирог к чаю чем-то напоминает всем известную шарлотку.
- После приготовления вы получите 9 порций
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
- манная крупа, 1 стак.
- сахар, 1 стак.
- разрыхлитель, 10 грамм
- сметана, 1 стак.
- яйцо, 3 штук
- ванильный сахар, 1 ст. л.
- мука, 1 стак.
- яблоко, 1 штук
Способ приготовления
Подготовить все ингредиенты.
Одно яйцо смешать со сметаной, туда же всыпать манную крупу и все хорошо размешать. Оставить примерно на час, для того, чтобы манка набухла.
В отдельной чашке оставшиеся яйца взбить с сахаром.
Добавить туда ванильный сахар и набухшую манку. Перемешать.
Затем всыпать просеянную муку и разрыхлитель для теста. Перемешать. Тесто должно быть как густая сметана.
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить в нее тесто, сверху разложить яблочные дольки.
Выпекать в хорошо разогретой духовке в течение 50 минут. По готовности вынуть из формы и украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития!