
Малиновое варенье, как известно, настоящий природный лекарь, который помогает при простудных заболеваниях, да и просто улучшает настроение! За его чудесный вкус и аромат его любят многие. Рецептов малинового варенья существует очень много, в том числе можно готовить его и в мультиварке. По этому рецепту вы сможете приготовить чудесное малиновое варенье в мультиварке на радость всем поклонникам этой заготовки.
- После приготовления вы получите 10 порции
- Время приготовления:75 минут
Ингредиенты:
- малина, 900г
- сахар, 900г
- вода, 100мл
Как приготовить малиновое варенье в мультиварке:
Фото: ipovar.su
Если малина домашняя – ее можно не промывать, а сразу выложить в чашу мультиварки.Добавить к ягодам воду, закрыть крышку и включить режим «Тушение» на 1ч, спустя полчаса добавить сахар, закрыть крышку не перемешивая, продолжить варку варенья на том же режиме до его конца.
Далее, включить режим «Варенье» или снова «Тушение» и готовить варенье еще 15мин.
Разлить варенье из малины в стерилизованные банки, укупорить крышками, убрать на хранение в прохладное место.
Удачных заготовок!
Если вы закрываете варенье капроновыми крышками – хранить его следует в холодильнике, если жестяными – можно хранить его в кладовой или погребе.
Чтобы не испортить мультиварку, соблюдайте указанные в рецепте пропорции продуктов – при закипании малины образуется много пены. Больше указанного количества продуктов брать не следует – лучше сварить варенье в несколько этапов.
Друзья, а вы пробовали готовить малиновое варенье в мультиварке? Поделитесь своим опытом в комментариях.