Лосось в маринадеСостав:Филе лосося без кожи — 1 кг.Горчица французская — 2 ст.л.Соевый соус — 3 ст.л.Масло оливковое — 5 ст.л.Чеснок — 1 зубчикСахар коричневый — 1 ч.л.Приготовление:Чеснок мелко порубить, или пропустить через пресс, соединить с остальными компонентами маринада и хорошо размешать вилкой.Филе разрезать на порционные куски, пропитать рыбу равномерно маринадом и оставить на 30 минут.Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить рыбу с двух сторон до готовности.Подавать с овощами гриль или любым овощным салатом.Приятного аппетита!
