Фото: newfork.com
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень простого салата с капустой и кинзой.
Салат, о приготовлении которого пойдет речь в этом рецепте, очень простой, быстрый и вкусный. Его можно подавать в дополнение к шашлыку или любым другим основным блюдам. Он готовится в два счета, а получается крайне полезным!
Рецепт летнего салата с кинзой и капустой
Фото: hope-recipes.ru
по 1 лимону и пучку кинзы
½ кочана капусты белокочанной
1 ч.л. сахара
соль
растительное масло
Как приготовить простой салат с капустой и кинзой:
Нашинковать половину кочана капусты тонкой соломкой, выложить в салатник.
Из лимона отжать сок, полить капусту, добавить масло, сахар, соль, поперчить, тщательно перемешать и слегка помять капусту руками.
Порубить кинзу, добавить в салат и дать ему настояться перед подачей 15мин.
Приятного аппетита!
Хорошо подойдут для этого салата также огурцы, болгарский перец, помидоры и другие овощи по вкусу.
А какие салаты из капусты предпочитаете готовить летом вы, друзья? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами с молодой белокочанной капустой.