В пиалке на фото — соус (бульон)который получился при готовке, очень вкусный )
Ингредиенты
- 1 лещ
- Соль и черный молотый перец
- 4-5 ст.л оливкового масла
- 100-150 мл приправы кизиловой
Способ приготовления
На очищенной и выпотрошенной рыбе сделать надрезы, они видны на главном фото. Посолить и поперчить со всех сторон и втереть в надрезах. Залить маслом и кизиловой приправой. Оставить мариновать на 24 часа.
Поставить в духовку при 240 градусах на 25 минут.
Приятного аппетита!!!