Ленивые голубцы в духовке! Сочные и Вкусные! Простой рецепт

Ингредиенты

• 500 г. капусты
• ½ стакана риса
• 500 г. фарша
• 1 луковица
• 1 морковь
• 2 ст. л. томатной пасты (по вкусу
• 2-3 ст. л. сметаны (по вкусу)
• 100 г. панировочных сухарей
• Соль по вкусу
 

Способ приготовления

 
• Натереть капусту на терку.
  Залить кипятком на 2 минуты.

  Процедить капусту через сито.
  Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на терке, обжариваем.

  Добавить томатную пасту, соль, 500 мл. воды, довести до кипения
  В фарш добавляем отваренный рис, соль, капусту.

  Формируем голубцы.
  Выкладываем в форму, смазанную маслом.

  Накрываем фольгой и запекаем при 220 градусах 20 мин.
  Затем заливаем соусом, накрываем фольгой и запекаем еще 40 мин.

  НАГЛЯДНО СМОТРИТЕ В МОЕМ ОЧЕНЬ КОРОТКОМ ВИДЕО НИЖЕ!