Квас – это вкусный и полезный традиционный русский напиток. Его можно купить в магазине, а еще лучше приготовить его самим.
Существует очень много рецептов приготовления кваса. Я поделюсь с вами своим самым любимым. Квас получается насыщенным, со вкусом ржаного хлеба, в меру сладкий. Отлично утоляет жажду, снимает усталость и восстанавливает силы. А также поднимает тонус организма, улучшает пищеварение и регулирует деятельность жкт. Основные составляющие приготовления хорошего кваса: свежие дрожжи, ржаной хлеб, кипяченая вода и стеклянная посуда.
Попробуйте приготовить домашний квас по этому рецепту, вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
- вода, 5 л
- ржаной хлеб, 300 г
- сахар, 150 г
- дрожжи, 10 г
- изюм, 1 ст.л.
Как приготовить домашний квас: