Курячий шашлик з оливками

Із 300 грам курячого філе виходить десь 10-11 порцій.

Нарізаємо філе невеликими шматками і маринуємо в соєвому соусі (100 грам) + кетчуп (100 грам). Залишаємо в такому маринаді м`ясо на півгодини в холодильнику.

Потім на дерев`яні шпажки нанизую шматочки філе, чергуючи із зеленими оливками. Під настрій оливки можна замінити помідорками черрі, ананасами, печерицями – на ваш смак.

Деко змащуємо олією, викладаємо шпажки і запікаємо в духовці 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.