Хочу познакомить вас с моим самым любимым рецептом приготовления курицы. Курочка получается очень нежной и тающей во рту, а изюм, пропитавшись ароматом пива только добавляет курочке невероятный вкус!
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления:160 минут
Ингредиенты
- куриные бедрышки — 1 кг
- пиво светлое — 250 мл
- изюм — 100 г
- сахар — 1 ч.л.
- соль — 1 ч.л.
Способ приготовления
- Шаги приготовления:
1. Готовим маринад для курицы. В пиво добавляем изюм, соль и сахар, размешиваем и помещаем в него кусочки курицы.Оставляем мариноваться на 2 часа.
2. В огнеупорную посуду выкладываем курицу, заливаем маринадом вместе с изюмом и отправляем запекаться при температуре 200 градусов 40 минут.Как я готовлю курочку по этому рецепту можно посмотреть в видео-ролике ниже (заранее прошу прощения за не очень хорошее качество ролика).
Приятного аппетита!