Сочная и вкусная курочка на гриле может вас порадовать и в непогоду, её можно приготовить и в духовке.
Ингредиенты
- Курица
- Масло подсолнечное 1-2 ст. ложки
- Томатная паста (кетчуп) 3 ст. ложки
- Горчица сухая 1 ч. ложка
- Майонез (кому нужно пополезнее можно вместо него сметану) 4-5 ст. ложки
- Соль и приправы (красный + черный перец, паприка, хмели-сунели...)
- Лук средний 2шт.
Способ приготовления
- Курицу делим на куски, маринуем, но сперва я всегда обливаю подсолнечным маслом, что бы была посочнее, затем все наши ингредиенты (горчичный порошок, соль, приправы) + майонез и томатную пасту. Пусть помаринуется, хотя бы часик — два.
Затем на решетку, под нее ставим, противень, т.к. капать будет)
И на градусов 190 ставим примерно на минут 35-40 на функцию гриля, но время зависит от духовки.
И наслаждаемся ароматами, а вскоре и самим мяском)
Приятного аппетита!