Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем, с травами и чеснокомСостав:Кефир — 300 мл.Куриные бедра — 3 шт.Картофель — 4 шт.Помидоры черри — 200 гр.Соль, перец — по вкусуЧеснок — по вкусуТравыПриготовление:В первую очередь необходимо приготовить маринад.Чеснок мелко порубить, добавить его в кефир, посолить, поперчить по вкусу, добавить травы.Куриные бедра замариновать в готовом маринаде на 30 минут.Картофель очистить и нарезать дольками. Выложить картофель в форму для запекания, добавить оливковое масло, соль, перец, травы.Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель.Томаты черри разрезать на 4 части и переложить в форму.Сверху на картофель выложить курицу и залить остатками маринада.Готовить в разогретой духовке до 200 градусов, около 40 минут.Приятного аппетита!
