Ингредиенты
- куриное филе — 1шт
- сыр — 200гр
- свежие огурцы — 1 шт
- яйца — 3шт
- зубчик чеснока — 2шт
- зеленый горошек — 3ст.л.
- майонез
- черный молотый перец и соль по вкусу
Способ приготовления
- Куриное филе отварить, остудить, нарезать соломкой или маленькими кусочками, посыпать перцем. Сварить яйца, отделить белки от желтков. Белки — соломкой, желтки — на терке. Огурец разрезать на 4-5 частей и каждую из них соломкой. Сыр на мелкой терке. Чеснок измельчить.
Подготовленные продукты выложить в креманки: огурец, посолить, желтки, кусочки курицы, белки, чеснок, сыр. Каждый слой немного майонезом промазать. Сверху горошек зеленый. Можно зеленью украсить.