Очень вкусные и сочные шашлычки из куриной грудки. Готовятся быстро — исчезают молниеносно!!! Обязательно попробуйте!
- После приготовления вы получите 4 порции
Ингредиенты
- куриное филе, 1,5 кг
- горчица, 2 ст. л.
- майонез, 5 ст. л.
- соевый соус, 2 ст. л.
- соль, 1 ч. л.
Способ приготовления
Подготовим продукты.
Готовим маринад . В чашечку выкладываем майонез, горчицу, соль. Добавляем соевый соус.
Хорошо перемешиваем. Маринад готов.
Куриное филе промываем водой, обсушиваем бумажными салфетками и нарезаем кубиком (примерно 4×4 см).
Выкладываем куриное мясо в чашку . Добавляем приготовленный маринад.
Хорошо перемешиваем.
Смачиваем шпажки водой. Нанизываем кусочки куриного мяса на шпажки. Шпажки выкладываем в контейнер или , как у меня на поднос.
Поднос с шашлычками упаковываем в полиэтиленовый пакет и помещаем в термосумку ТМ "Forester ". Пока будем добираться до места отдыха ( 1 час), шашлычки отлично замаринуются.
Шашлычки отлично замариновались, все благодаря сумке ТМ "Forester ". Вынимаем из сумки поднос с мясом.
Выкладываем шпажки с куриным мясом на решетку и обжариваем на мангале.
Обжариваем с обеих сторон.
Подаем шашлычки с овощами и зеленью.
Приятного аппетита!!!