Необыкновенная вкусный и нежный вкус !
Ингредиенты
- 500 г. куриного филе
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 150 г. твердого сыра
- 1 яйцо
Способ приготовления
Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
Форму для запекания смазать жирными сливками.Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 С духовке 10-15 минут.
Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.