
Рецепт из разряда простейших.
Ингредиенты
- 600 г. куриных сердец
- 800 г. консервированной фасоли
- 1 средняя луковица
Способ приготовления
- Нарежьте луковицу кубиками и обжарьте на среднем огне в большой сковороде.
- Куриные сердечки промойте, очистите от пленок и остатков сосудов. Разрежьте каждое пополам. Добавьте к луку на сковороде.
- Посолите, поперчите и обжарьте сердца до полуготовности.
- Добавьте фасоль и жарьте на среднем огне, пока жидкость не испарится, периодически помешивая.
- Посолите и поперчите по вкусу.