Для любителей субпродуктов предлагаю попробовать вкусные тушеные куриные потрошки в сметане. Куриная печень и сердечки очень богаты белком и железом, а так же низкокалорийны. Они получаются мягкими, сочными, полезными и вкусными. Гарнир к сердечкам подойдет любой, в моём же случае это картофель.
Куриные печень и сердечки тушенные в сметане очень нежное блюдо и, к тому же, готовится очень быстро.
Ингредиенты:
Куриные сердечки 200 г.
Куриная печень 200 г.
Растительное масло
Сметана 250 г.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Прованские травы
Соль
Зелень
Приятного аппетита!