Как известно, украшением любого блюда из мяса будет хорошо подобранный соус. Сегодня я приготовлю куриные голени под пряным кисло-сладким соусом.
Ножки в таком соусе получаются очень мягкими и сочными. Рецепт довольно простой, но в результате получается очень вкусное блюдо. Пикантность также придает обжаренный лук и болгарский перец.
В качестве гарнира можно подать рис или картофель. Попробуйте приготовить это блюдо, когда «гости на пороге», они обязательно оценят ваши старания!
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
- куриные голени, 7 шт.
- вода, 100 мл
- чеснок, 2 зубчика
- луковица, 1 шт.
- болгарский перец, 1 шт.
- имбирь, 1 кусочек
- томатный соус, 3 ст.л.
- соевый соус, 3 ст.л.
- растительное масло, 3 ст.л.
- уксус, 1 ст.л.
- мед, 4 ч.л.
- петрушка,
- черный перец,
- соль,
Как приготовить куриные ножки в кисло-сладком соусе: