Очень нежные, красивые и невероятно вкусные куриные крылышки в кисло-сладком медово-томатном соусе.
Готовятся такие крылышки в кисло-сладком соусе просто, а результат вас приятно удивит, обязательно их приготовьте.
Готовятся такие крылышки в кисло-сладком соусе просто, а результат вас приятно удивит, обязательно их приготовьте.
Ингредиенты
- куриные крылышки — 1 кг
- прованские или итальянские травы — 2 ч. л.
- мед — 1 ст. л.
- соль — ½ ст. л.
- перец черный молотый
- томатная паста — 100 г
- оливковое (подсолнечное) масло — 1 ст. л.
Способ приготовления
- Начнем с приготовления соуса.
В большую миску кладем томатную пасту, мед, примерно пол столовой ложки соли, сюда же высыпаем итальянские травы,одну столовую ложку оливкового или подсолнечного масла и добавляем молотый черный перец.
Все перемешиваем.
В готовый соусу кладем хорошо помытые и высушенные куриные крылья. Все хорошо перемешиваем, чтобы крылья покрылись соусом. Миску с крыльями накрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться при комнатной температуре примерно на 1-2 часа.
Маринованные крылышки выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом. Остатками маринада смазываем крылышки сверху.
Крылышки ставим выпекаться в духовку, разогретую до 220 градусов примерно на 35 минут.
Приготовленные по этому рецепту крылышки получаются очень нежными, вкусными и ароматными, обязательно их приготовьте.