Очень нежные и вкусные котлеты. Просто тают во рту.
- После приготовления вы получите 5 порций
Ингредиенты
- куриное филе, 500 грамм
- сыр, 128 грамм
- яйцо, 2 штук
- майонез, 2 ст. л.
- крахмал, 2 ст. л.
- укроп, по вкусу
- петрушка, по вкусу
- луковица, 1 штук
- зеленый лук, по вкусу
- соль, 1 щепот.
- перец, по вкусу
- растительное масло, 100 мл
Способ приготовления
Перекрутила куриное филе с луковицей на мясорубке. Посолила и поперчила.
Натерла сыр, зелень нарезала. Добавила все в фарш и перемешала.
Добавила сырые яйца, 1 ст. л. растительного масла, крахмал и майонез. Поставила фарш в холодильник на 2 часа.
Котлеты жарила на сковороде на растительном масле. Приятного аппетита!