Куриные котлеты с беконом и базиликомСостав:Фарш куриный — 600 гр.Бекон — 100 гр.Свежий базилик — 1 п.Лук — 1 шт.Яйца — 1 шт.Панировочные сухариСоль и молотый черный перец — по вкусуПриготовление:Лук и базилик мелко измельчить.Бекон мелко нарезать.В миске смешать фарш, добавить яйцо, 2 ст.л. сухарей, нарубленный лук и базилик, измельченный бекон, соль и перец по вкусу.Хорошо перемешать.Из фарша слепить котлеты и обвалять их в оставшихся сухарях.В сотейнике или сковороде разогреть 2 ст.л. растительного масла, обжарить котлеты с обеих сторон до готовности, до румяной корочки.Подавать с рисом, картофельным пюре или другим гарниром на ваш вкус.Приятного аппетита!
