Как приготовить нежные рубленые котлеты из куриной грудки с луком? Смотрите пошаговый видео-рецепт.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:20 минут
Ингредиенты
- Куриная грудка- 500 г.
- Лук- 2 шт.
- Яйцо- 1 шт.
- Майонез- 2 ст.л.
- Мука- 3 ст.л.
- Чеснок- 4 зуб.
- Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Нарезаем (рубим) куриную грудку, небольшими кусочками. Далее натираем лук на тёрке. Чеснок можно натереть, или выдавить чеснокодавкой. Лук высыпаем в мясо. Далее добавляем туда майонез, яйцо, муку, перец и соль, затем тщательно перемешиваем. После выкладываем фарш ложкой на раскалённую сковороду, обжариваем по 5 минут с каждой стороны. Куриные котлеты готовы, приятного аппетита!