Лёгкое во всех смыслах блюдо на обед или ужин из доступных ингредиентов подойдёт всем, кто соблюдает диету. Содержит максимум овощей и минимум жиров. Мясо на голенях не имеет жировой прослойки, а кожицу в данном рецепте можно не использовать. Готовится, как всегда просто, на одном режиме. Как приготовить куриные голени с овощным миксом в мультиварке или мультиварке-скороварке, расскажет ДОМОВЕЙ.
Ингредиенты:
- 0,5 кг куриных голеней
- 1,5 кг картофеля
- 400 грамм овощной смеси (мексиканская или итальянская)
- 50 грамм кетчупа или томатного соуса
- 50 грамм сметаны
- 1 чайная ложка смеси перцев
- 2 чайные ложки соли
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
Способ приготовления:
Шаг 1: Картофель почистить. Нарезать небольшими кубиками. Добавить 0,5 чайной ложки смеси перцев и 1,5 чайной ложки соли. Хорошо перемешать.
Шаг 2: На дно чаши налить растительное масло. Разложить голени (по желанию снять кожицу) в один ряд. Смешать кетчуп со сметаной, добавить по ½ чайной ложки соли и смеси перцев, и покрыть сверху этой смесью мясо.
Шаг 3: На курицу выложить весь картофель. Сверху равномерно разложить смесь замороженных овощей (размораживать не надо). При такой последовательности картофель получится мягким, а прочие овощи – будут хрустящими.
СОВЕТ от ДОМОВЕЙ: Если вы хотите, чтобы смесь овощей была мягче, поменяйте местами с картофелем.
Шаг 4: Готовим на режиме МУЛЬТИПОВАР при температуре 110 градусов 40-60 минут (время зависит от мощности устройства). После сигнала аккуратно перемешать. Подавать, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
ДОМОВЕЙ рекомендует: Куриные окорочка с картошкой в мультиварке-скороварке
Размещение материалов сайта допускается только при наличии активной гиперссылки http://domovei.com/
Сообщение Куриные голени с овощным миксом в мультиварке появились сначала на Домовей.