Кролика я готовлю довольно часто. У него диетическое мясо, поэтому подойдёт тем, кто следит за своим питанием и старается питаться правильно.
Ингредиенты
- 5 ножек кролика
- 3 зубчика чеснока
- 5 яблок
- Оливковое масло
- Соль, тимьян
Способ приготовления
- Кролика помыть, обсушить. Чеснок мелко нарезать.
- Приготовить маринад: смешать оливковое масло, соль, тимьян и чеснок.
- Залить кролика маринадом и оставить на 1 час.
- Замаринованного кролика уложить в глубокую форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, на 50 минут.
- Яблоки нарезать крупными дольками.
- Добавить их к кролику и запекать ещё 15-20 минут.
- Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов, а также лайфхаки и просто полезная информация в моей группе в контакте https://m.vk.com/vsevkusimira или в Инстаграме @apelsinks_m.