Фото: passion.ru
Эта простая и быстрая закуска станет настоящим хитом на вашем праздничном столе, а вы, выбрав ее в качестве одного из праздничных блюд, сэкономите время на кухне.
Существует множество вариаций закусок на тему «крабовые палочки плюс сыр» и эта – одна из них. Как и другие варианты такой закуски, она простая и быстрая в приготовлении, а получается очень аппетитной и яркой. Крабово-сырные шарики «Быстрые» украсят ваше застолье!
Рецепт крабово-сырных шариков «Быстрые»
Фото: dom2.ru
200 г крабового мяса
по 100 г майонеза и твердого сыра
по 2 зубчика чеснока и вареных яйца
зелень
перец, соль
Общее время приготовления:
Как приготовить быстрые крабово-сырные шарики:
Крабовое мясо предварительно слегка подморозить, затем потереть на мелкой терке и треть отложить для оформления.
Вареные яйца очистить и также потереть на мелкой терке, соединить с крабовыми палочками и тертым на мелкой терке сыром, добавит майонез и пропущенный через пресс чеснок, перемешать.
Из приготовленной массы руками скатать шарики размером с грецкий орех и запанировать каждый в отложенных тертых крабовых палочках.
Выложить крабово-сырные шарики на плоское блюдо, застеленное листьями салата, и подать к столу.
Приятного аппетита!
Можно выложить шарики в тарталетки, наполненные сыром с чесноком, или просто в тарталетки без начинки.
Друзья, а вы готовите крабовые шарики на праздники в качестве закуски? Если да, то по какому рецепту вы предпочитаете их делать? Поделитесь своими рецептами такой закуски в комментариях.