Рецепт котлет — очень вкусные, сочные и домашние #котлеты. Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее 
Ингредиенты
- Мясо — 1кг
- Лук (большой) — 1шт
- Яйцо — 1шт
- Хлебная булочка — 1шт
- Сосиски (маленькие) — 10-12шт
- Соль, перец
- Панировочные сухари
- Растительное масло
Способ приготовления
- Пропускаем через мясорубку мясо, замоченную и отжатую булочку и лук.
Добавляем яйцо, чайную ложку соли, перец и хорошо перемешиваем. В конце обязательно отбить.
Берем немного фарша, на ладошке делаем лепешку, кладем сосиску и залепливаем. Обваливаем в сухарях и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. В конце можно прикрыть крышкой.
Все тонкости приготовления смотрите в коротком видео рецепте