Нежные, сочные и приятные на вкус котлетки съедаются мгновенно.
Ингредиенты
- 155 г. фарша
- 250 г. очищенного от семян и кожицы кабачка
- соль по вкусу
- щепотка красного перца
- щепотка черного молотого перца
- 2 ст. л манной крупы
- растительное масло по вкусу
- одна средняя луковица
Способ приготовления
- Натерла на терке кабачок, смешала его с фаршем и нарезанным мелко луком. Добавила манную крупу и все тщательно перемешала. Добавила специи и все перемешала. Дала 15 минут постоять, затем сформировала котлетки и обжарила их на растительном масле на сковороде. Приятного аппетита!