Котлеты говяжьи с овощами

Ингредиенты

• 400 г. фарша говяжьего,
• 100 г. тыквы ( у меня сорт хоккайдо)
• 1 перец красный болг.,
• 1 лук,
• 3 зуб чеснока,
• 1 картофелина,
• 2 яйца,
• соус терияки по вкусу,
• соль,перец,приправы любимые.
 

Способ приготовления

 

•  

  
  тыквy натереть на терке 
   

 

•  

  
  картофелинy натереть на терке 
   

 

•  

  
  красный болг перец кубиками 
   

 

•  

  
  Добавить яйца, соль, приправы, несколько капель терияки, лук, чеснок.
  Всё смешать. Слепить котлетки.
  Пожарить с обеих сторон. 
   

 

•  

  
  котлетки готовы.
  прошу к столу.