Все мы знаем что сухофрукты содержат огромное количество полезных веществ. 5-6 штук сухофруктов, съедаемых ежедневно, улучшают состояние кожи, волос и ногтей, кроме того, сухофрукты – отличный иммуномодулятор. Такое лакомство полезно и детям и взрослым.
Мы есть в Instagram
@tussy_mousy
Мы есть в Instagram
@tussy_mousy
Ингредиенты
- финики
- курага
- чернослив
- изюм
- сушеная клюква
Способ приготовления
- Все очень просто: берём любые сухофрукты которые Вам по душе :
у нас это финики, чернослив, курага, изюм и сушёная клюква
общим весом в 400 гр - Все сухофрукты хорошо промоем, замочим или лучше прокипятим пару минуток, чтоб все плохое вышло
Просушить сухофрукты.
Финики почистить, я беру не чернослив а сушеную сливу без косточек, всегда смотрите на состав, чтоб по минимуму добавок, очищаем от плодоножек если есть, то же самое проделываем и с изюмом. Это наверное самое сложно - Потом все складываем и пропускаем через мясорубку или все в блендер и измельчаем до кашицы. Запасаемся терпением, возле блендера надо будет постоять минут 10
Финики оказались достаточно крепкими поэтому рекомендую нарезать сухофрукты на мелкие кусочки перед измельчением, чтоб блендеру было легче - Добавлять, регулировать состав Вы можете как угодно исходя из своих желаний: можно добавлять любые орехи, ореховую пасту, шоколадную пасту без сахара, сухофрукты и сухие ягоды тоже по Вашему вкусу это прежде всего витамины!
- А теперь формируем сами конфетки
Мокрыми руками катаем шарики и панируем их в кунжуте, в какао, можно в кокосовой стружке
Готово!
Наслаждаемся вкусными и полезными конфетами!
Приятного аппетита!