Фото: cookimag.com
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного компота из свежих яблок – такой наваристый и ароматный напиток с удовольствием будет пить вся семья!
Яблочный компот – один из наиболее популярных вариантов этого напитка, его многие хозяюшки готовят регулярно для деток и не только. Ну а если вы еще не умеете варить компот из свежих яблок, то этот полезный напиток стоит того чтобы научиться его делать.
Приготовить компот из свежих яблок можно традиционным способом на плите, а также в мультиварке, можно сделать этот компот не только из яблок, но и ягод, кроме того, его можно заготовить на зиму – вариантов много! Мы расскажем о простом рецепте такого компота, который легко освоит любой кулинар, в том числе и делающий этот напиток впервые.
Такой компот получается вкуснее, если готовить его из кислых или кисло-сладких яблок, нежели из сладких.
Рецепт компота из свежих яблок
Фото: xarchevnya.ru
1,7 л воды
4 яблока
¼ лимона
сахар (по вкусу)
Как приготовить компот из свежих яблок:
В кастрюлю налить холодную воду, довести до кипения.
Тем временем, тщательно промыть яблоки, нарезать на четвертинки, вырезав семенные коробки, все плохие места тщательно обрезать.
Выложить яблоки в кипящую воду, убавив огонь до умеренного, через 5мин всыпать по вкусу сахар, еще через минуту, когда компот снова закипит, выложить нарезанный дольками лимон.
Проварить компот около 20мин до готовности, либо варить его можно не более 10мин – тогда яблоки останутся целыми, не разварятся.
После варки компот накрыть крышкой и оставить томиться на выключенной плите (если плита электрическая).
Пить такой компот можно в горячем, остывшем или охлажденном виде – по вкусу.
Удачного приготовления!
Можно сделать такой компот из яблок и ягод, добавив в него любимые ягоды по вкусу, также в качестве дополнительных ингредиентов можно использовать мелиссу, мяту, палочку корицы, немного ванили (как что-то одно, так и все вместе).
Друзья, а как вы варите компот из свежих яблок? Поделитесь с нами в комментариях своими рецептами этого чудесного напитка!