Любите ли вы выпечку с кофе? Я обожаю! Этот невероятный аромат и вкус, который кофе придает выпечке невозможно ни с чем сравнить.
Пирог получается воздушным, с насыщенным ароматом кофе и апельсина. Справится с его приготовлением несложно, а результат вас порадует. Для тех, кто любит подобную выпечку, очень рекомендую!
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
- Яичные белки – 5 шт.
- Сливочное масло – 100 г
- Сахарная пудра – 100 г
- Кофе — 4 ч. ложки
- Мука – 250 г
- Мед – 30 г
- Апельсин – 1 шт.
- Корица — 1 ст. ложка (по желанию)
- Сода — 1 ч. ложка
- Растительное масло для смазывания формы
Способ приготовления
- Взбиваем белки в крепкую пену.
Добавляем растопленное сливочное масло, сахарную пудру, корицу, кофе, муку и соду.
Нарезаем апельсин.
Смазываем форму растительным маслом и медом.
На дно формы выкладываем апельсины, а сверху выкладываем тесто.
Выпекаем 45 мин. при темп. 180 градусов
Как я готовлю кофейно-апельсиновый пирог, со всеми подробностями и процессами моно посмотреть в ролике ниже или https://www.youtube.com/watch?v=ssKVevuY0lQ
Приятного аппетита!