Клубника имеет свойство омолаживать организм. Она защищает нас от канцерогенов и токсинов. Она понижает сахар в крови, нормализует холестерин, улучшает работу сосудов, улучшает пищеварение и повышает иммунитет. Так же эта ягода содержит много витамина C и ацетиловой кислоты, благодаря чему клубника имеет противовоспалительные, жаропонижающие и болеутоляющие свойства. Главное употреблять её в первой половине дня и отдельно от общего приема пищи — советуют врачи.
Классическое сочетание клубники со сливками или со сметаной, желательно низкой жирности — идеальное сочетание потому что жир, который содержится в этих кисло-молочных продуктах способствует всасыванию и усвоению флаваноидов и каротиноидов, содержащихся в клубнике. Но это не касается ягоды, которая выращена с помощью пестицида. Такая ягода не то,что бы не полезна, но и очень вредна. А здесь читайте о том, <a href = "http://vybrat.info/kak-vybrat-klubniku/">как выбрать клубнику</a> без пестицидов