Фото: theiceco.co.ukСмузи сегодня хорошо знакомый напиток для молодежи в нашей стране. Это густой коктейль, который обычно готовится из ягод, фруктов, молока, йогурта, фруктового льда и других подходящих продуктов. По сути, это западный аналог нашего молочного коктейля, но с большим количеством фруктов и ягод и без мороженого. По вкусу и внешнему виду, тем не менее, очень похоже.
Готовить смузи – одно удовольствие: какие бы продукты вы для него не использовали, достаточно их просто перемешать до однородности, соединив в кухонном комбайне (либо использовать можно блендер, миксер). В этом рецепте мы расскажем о клубничном смузи.
- После приготовления вы получите 2 порции
- Время приготовления:5 минут
Ингредиенты:
- клубника, 2 стакана
- йогурт, 1 стакан
- сахар, 2 ч.л. или по вкусу
Как приготовить клубничный смузи:
Фото: patee.ru
Клубнику очистить от чашелистиков, промыть, обсушить, удалить подпорченные места.Выложить клубнику в чашу для взбивания, добавить сахар и йогурт.
Пюрировать клубнику с сахаром и йогуртом с помощью погружного блендера до однородной массы.
Охладить приготовленную массу, затем разлить по бокалам и подать к столу.
Приятного аппетита!
Вместо сахара можно использовать для смузи мед – так будет полезнее, а вкус напитка станет интереснее. Чем менее жирный йогурт вы возьмете – тем низкокалорийнее получится смузи.
Друзья, а вы когда-нибудь готовили смузи? Из каких продуктов? Поделитесь своим опытом и рецептами в комментариях.