
Дайкири – это алкогольный коктейль кубинского происхождения, в классическую рецептуру которого входят белый ром, сок лайма и сахар или сахарный сироп. В Бразилии похожий на него коктейль называется кайпиринья. Впрочем, главное – не это, а то, что рецептура коктейля простая и справиться с его приготовлением на отлично сможет любой человек, даже никогда не пробовавший делать коктейли.
Клубничный дайкири – одна из самых популярных версий коктейля. К базовой рецептуре в этом случае добавляются пюрированные ягоды клубники.
- После приготовления вы получите 1 порции
- Время приготовления:5 минут
Ингредиенты:
- клубника, 50г
- ром, 30мл (белый)
- лайм, 30мл (сок)
- лед, 30 г. (колотый)
- сироп, 30мл (гранатовый или др.)
- мята, 2 веточки
Как приготовить клубничный дайкири:
Фото: barmenam.com
Очистить от чашелистиков, промыть клубнику, срезать подпорченные места, если они есть.Выложить клубнику в чашу блендера, добавить мяту и перемолоть все в однородную кашицу.
Влить в чашу сироп, добавить также лед, лаймовый сок и ром, перемешать все снова до однородности.
Разлить коктейль в бокалы, украсить клубничный дайкири кусочком лайма, мятой и ягодкой клубники.
Удачного приготовления!