В хорошо организованной кладовой на кухне могут поместиться не только банки с компотами, джемами, вареньями, соленьями и маринадами. Кладовые, которые были популярны во времена наших бабушек, возвращаются к благодати. Практичные хозяйки советуют организовать такой уголок в современной квартире. В некоторых домах кладовая является украшением у входа в кухню или нетривиальным решением оформления зоны вокруг кухонного окна.
Лучшее место для кладовой
Безусловно, можно создать кладовку в прихожей дома, подвале или гараже. Однако, лучше всего, если вы предусмотрите место для кладовой в помещении (углубление, угол, пристройка) прямо рядом с кухней. Благодаря этому всё будет – что дает преимущество над кладовой в подвале – у вас под рукой.
Простого резервирования пространства, где мгновенно появятся полки, недостаточно. Место, где должна обустроиться кладовая, должно быть затененным и прохладным. Желаемая температура в домашней кладовой обычно составляет 10, максимум до 15 градусов по Цельсию. Пристроить кладовую лучше там, где находится самая холодная стена дома, например, выходящая на север или та, где находиться окно. Более высокие температуры не способствуют надлежащим условиям хранения закаток и других продуктов.
В свою очередь, стоит учесть, что более низкая температура будет способствовать тому, что холод будет распространяться на соседнее с кладовой помещение. Если на кухне слишком жарко, а также не хочется, чтобы холод из кладовой проникал в другие комнаты, стоит отделить её занавеской или, предпочтительно, дверью. Здесь удобны раздвижные или складные двери. Двери в кладовой предназначены для изоляции от более теплой среды и облегчения циркуляции воздуха, когда на улице холодно.
Пол и стены в домашней кладовой
Кладовая должна, прежде всего, быть практичной и удобной для поддержания порядка и чистоты, но при этом радовать глаз. Практичный пол в кладовой это плитка либо более дешевое решение – линолеум. Они позволяют легко позаботиться о чистоте поверхности. Не стоит выбирать слишком светлое напольное покрытие, так как пол в кладовой особенно подвержен загрязнениям.
Со стенами кладовой тоже не стоит много комбинировать – чем проще, тем лучше. Декоративные штукатурки эффектны, но они не будут полезны в кладовой. Стены могут быть окрашены в белый или другой светлый цвет моющейся краской. Темные полки на их фоне создадут приятный контраст. Если полки светлые, лучше окрасить стены в контрактный, но не слишком мрачный цвет. Главное правило, чтобы содержимое полок смотрелось выразительно на фоне стены, а не сливалось в ней.
Стеллажи в кладовой
Полки и стеллажи обычно изготовлены из пропитанной древесины, покрытой слоем лака, который облегчает вытирание пыли с такой поверхности. Также популярны металлические полки, элементы которых покрыты антикоррозионным материалом. Такие модели часто с регулируемой высотой полки и с возможностью добавления (удаления) дополнительных полок.
Они дешевле традиционной кухонной мебели и обычно намного больше, чем кухонные. Полки должны быть широкими, размещаться почти по всей стене и быть глубиной около 40-60 сантиметров. Стоит учитывать, что такие широкие полки иногда могут быть серьёзно загружены – даже по 30 килограммов каждая (в зависимости от количества банок), поэтому полки толщиной 1-1,5 сантиметра не являются вариантом для таких целей.
Порядок на каждой полке
Каждая полка может различаться выложенными на ней заготовками. Если кладовая должна быть украшением, отдельные изделия могут быть установлены в декорированных контейнерах, банках или бутылках.
Самые нижние полки в кладовой можно зарезервировать для упаковок с водами, соками, картонных коробок с крупами. В нижней зоне также можете поставить бытовую технику, такую как фритюрница, миксер, тостер, хлебопечку и другие предметы обихода, которым не хватало места в «обычной» кухне.
Чуть повыше могут быть сложены сыпучие продукты (мука, сахар, крупы, рис, специи) в декоративных контейнерах или просто в упаковке, в которой мы их купили.
Средний ярус кладовой должен использоваться, например, для фруктов и овощей. Практическое решение состоит в том, чтобы эта полка была на высоте нашего пояса. Тогда не придётся наклоняться вниз или тянуться вверх, а за запасами овощей и фруктов мы приходим в кладовую чаще всего.
Еще более высокая полка должна быть зарезервирована для консервации и солений. Тем, кто занимается домашним виноделием и хочет показать плоды своего мастерства, стоит держать бутылки на верхней полке в кладовой в специальных корзинах либо обзавестись стеллажами, предназначенными для хранения бутылок. Некоторые делают наоборот: располагают на самом низком уровне винные запасы, например, в плетеных корзинах или на декоративных стойках.
Вы также можете украсить домашнюю кладовку. К боковым сторонам полок могут быть прикреплены, например, специальные держатели (они иногда находятся в комплекте с металлическими полками), на которые можно развесить высушенные грибы, нанизанные на нитку, букеты горького перца, косы из лука или чеснока.
Кладовая в мини-версии
Кто планирует кладовку в квартире, где не так много места, можно создать мини-версию. На помощь приходят шкафчики cargo, выдвижные ящики (меньшие, чем стойки) на рельсах, выдвигаемые, например, из ниши. Регулируемая высота направляющих позволяет подобрать расстояние между ящиками. Благодаря этим маневрам легче планировать, где будут стоять высокие бутылки, и где будут храниться мелкие банки.
ДОМОВЕЙ рекомендует: 7 дизайнерских грехов при обустройстве кухни
Размещение материалов сайта допускается только при наличии активной гиперссылки http://domovei.com/
Сообщение Кладовая на кухне – практичная и эстетичная появились сначала на Домовей.